カブシキガイシャ マルショウジョウゾウ

株式会社 丸正醸造

住所/〒390-0826 長野県松本市出川町7-7
電話番号/0263-26-1647
FAX番号/0263-26-2771
創業/明治28年 4月
資本金/ 1,000万円
従業員/ 9人
事業内容/味噌・醤油醸造
URL/http://www.mi-so.com

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本場信州松本で味噌・醤油を醸造している蔵元 丸正醸造です。こだわりの二年味噌・かけ醤油をはじめ、丸正ならではの味噌醤油の数々を製造しています。
蔵元では『美味しい・安心できる・健康的な・末永いお付合いが出来る』味噌・醤油造りをモットーに、伝統を守りながら、今までにない美味しさへの追求をしていきたいと考えております。

主要製品・加工品及び保有技術
製品・加工品/保有技術 関連製品 製造能力 製品イメージ
味噌 二年味噌/そば味噌/五穀味噌/玉味噌
醤油 かけ醤油/漬物たまり/白だし
主要設備
保有特許/取得資格/受賞歴など
関連分野
味噌・醤油、浅漬けの素、白だし、
主要取引先
マルイチ産商、丸水長野県水、あぶまた味噌、明治屋、国分、三菱食品